아이 간식으로 좋은, 식빵 치즈 스틱 만들기, 만드는 법



주말에 만들어서 먹기 좋은 간식, 식빵 치즈 스틱 만들기 

 

남는 식빵과 간단한 재료로 맛있게 만들어 먹는 식빵 요리!



    요~^^









식빵이 오래 되어서 퍼석퍼석하고 맛이 없어졌다면? 고무신도 맛있게 만들 수 있다는 튀김이닷~! ㅋ


식빵으로 만드는 치즈스틱! 이것저것 식빵에 발라서 더 맛있게 만드는 나만의 식빵 치즈 스틱을 한 번 만들어 보았다.


아이들 간식으로도 좋고, 입이 심심할 때 하나씩 먹기에도 좋은 식빵 치즈스틱


치즈 대신 소시지 넣고 막대기 꽂아 넣으면 바로 식빵 핫도그 되는 것이지~!^^


바로 식빵 치즈스틱 만들기 고고~!




간단 요리, 간식 만들기 - 식빵 치즈 스틱 만드는 법



<띠리띠리야>



[ 식빵 치즈 스틱 준비물 :: 5개 만드는 법 레시피 ]


[ 기본재료 ]


식빵 5장, 스트링치즈 5개

달걀 3개, 빵가루 적당히


[ 취향 재료 ]


케찹, 마요네즈, 와사비, 명란젓 (명란튜브 이용)



[ 간단 레시피(레서피) ]


1. 식빵 5장을 밀대로 얇게 밀어 준 후, 취향대로 케찹, 마요네즈 등의 소스를 바른다.

2. 스트링치즈 한 개를 넣고 식빵을 돌돌 말아 준다.

3. 말은 식빵에 달걀물을 묻히고 빵가루를 묻힌 후, 이 과정을 2번 반복해 준다.

4. 중간불로 달군 프라이팬에 식용유를 붓고 은은하게 부치듯이 튀겨 주도록 한다.

5. 그릇에 알맞게 담아 내고 맛있게 먹는다.



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< 11시, 1시, 7시, 5시 방향 순으로 설명 >


① 식빵 5장을 준비하여 밀대로 한 장 씩 얇게 밀어 준다.


달걀 3개를 풀어 달걀물을 준비하고 빵가루도 준비해 준다.


③ 밀어 놓은 식빵에 마요네즈를 발라 준다.


마요네즈와 연와사비를 섞어 바르면 맛있다. 너무 과하지 않은 양으로 와사비를 같이 발라 준다.






< 11시, 1시, 7시, 5시 방향 순으로 설명 >


① 마요네즈와 와사비를 바른 빵에 스트링 치즈 하나를 까서 넣고 돌돌 말아 준다.


② 끝부분에서 치즈가 새어 나오지 않도록 끝을 잘 집어서 봉해 준다.





< 11시, 1시, 7시, 5시 방향 순으로 설명 >


① 다른 빵에는 케챱을 발라 주었다.


② 또 다른 빵에는 후쿠오카에서 사온 명란튜브를 발라줄 것이다.


③ 명란튜브는 일반 명란젓보다 조금 더 달콤한 맛이 첨가되어 있다. 빵에 발라 먹어도 전혀 어색하지 않다.


④ 또 다른 빵에는 명란튜브와 마요네즈를 섞은 명란마요를 발라 주었다.


개인적으로 그냥 명란만 바른 치즈스틱이 가장 맛있었다는~!




< 왼쪽, 가운데, 오른쪽 방향 순으로 설명 >


① 잘 말아 놓은 식빵에 달걀물을 먼저 꼼꼼히 발라 준다.


② 그리고 그 위에 빵가루를 묻혀 준다.


③ 모든 식빵에 달걀물과 빵가루를 묻혀 주었다면 다시 한 번 이 과정을 반복할 것이다.


빵가루에 물이 묻으면 기름에 튀길 때 수분을 날려주는 과정에 더 격하게 반응하게 된다. 그래서 조금 더 바삭한 식감을 느낄 수 있게 되는데 때문에 빵가루에 분무기로 물을 조금 뿌려주고 묻혀주기도 한다.


나는 식빵 치즈 스틱을 조금 더 두껍고 바삭하게 하기 위해 빵가루를 두 번 묻혀주는 방식으로 튀김을 할 것이다.





< 11시, 1시, 7시, 5시 방향 순 (왼쪽에서 오른쪽)으로 설명 >


한 번 더 달걀물을 묻혀 준다. 양 끝 부분까지 꼼꼼하게 묻혀 주어야 밀봉(?)되어 치즈가 흘러 나오지 않는다.


빵가루도 꼼꼼하게 묻혀 주도록 한다.




< 11시, 1시, 7시, 5시 방향 순 (왼쪽에서 오른쪽)으로 설명 >


① 프라이팬에 식용유를 부어 주고 중불로 달궈 준다. 따로 익힐 재료가 없기 때문에 빵가루가 타지 않게 하기 위해 중불에서 약불로 긴 시간 은은하게 익혀 주도록 한다.


식용유값을 아끼기 위해 나는 콩기름을 사용하였다. ㅎㅎ;; 발연점이 튀김을 하기에 충분하기 때문에 가정에서는 콩기름을 사용함도 나쁘지 않다. 튀김을 업소 수준으로 많이 할 것이라면 콩기름이 산화가 빠르기 때문에 좋지 않다.


그리고 미세한 차이일 수 있겠으나, 조금 더 바삭한 튀김을 만들어 보고 싶다면 카놀라유를 쓰는 것을 추천한다. 가격은 조금 더 비싸지만, 발연점이 콩기름보다 더 높아 높은 온도에서 튀길 수 있기 때문에 조금 더 바삭하게 튀길 수 있다.


근데 이렇게 소량 튀기는 건 콩기름으로도 충분하다.


② 튀김 온도는 나무젓가락을 갖다 대 보고 기포가 뽀글뽀글 올라오기 시작하면 시작하면 된다.


③ 나란히 전 부치듯이 튀길 것이다.


④ 빵가루가 잘 타기 때문에 온도 잘 봐가며 노릇노릇하게 익을 수 있도록 잘 뒤집어 준다.



< 11시, 1시, 7시, 5시 방향 순 (왼쪽에서 오른쪽)으로 설명 >


① 나름 노릇노릇하게 잘 익어가고 있다. 속에 치즈가 녹아야 하기 때문에 약한 불에서 10분 이상 튀겨 주었다.


② 양 옆으로 꽁무니 부분도 잘 튀겨 주었다.


맛있는 튀김 과정이 끝이나면


키친타월에 잠시 내비두고 기름을 한 번 쏙 빼 준 후~


맛있게 차려 내면~!


누구나 좋아할 맛인데~ 건강이 조금 걱정은 될 수 있는 ㅋㅋ


맛있는 간식~


식빵 치즈 스틱 완성!


짜잔~!


<띠리띠리야>




그냥 뜬금없이 바나나가 냄새를 너무 뿜어 대길레 썰어 주었다. ㅋㅋ


초코시럽 뿌려 주고 더 맛나게 먹어야지~!


맛있는 건 몸에 좋은 게 잘 없다던데..ㅠㅠ 맛있는 것만 먹어서 큰일이다. 초콜릿, 설탕 이런 거;;



치즈가 식빵 안에 쏙 박혀 있는 식빵 치즈 스틱~!



바삭바삭한 느낌에 고로케 같아 보이기도 하고?



따봉 굿이다~!^^



안에 치즈랑 소시지 넣으면 바로 핫도그~!



이건 너무 맛있었던 명란 치즈 스틱!


또 만들어 먹고 싶다~!



갑자기 뜬금없게 라면 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ


튀김 하는 중에 이웃집에서 라면 냄새가 너무 나서~~도저히 참지 못하고!!ㅜㅜ


식빵 치즈 스틱 먹는 와중에 후딱 하나 끓여서~ 호로록!!



밥까지 실하게 말아서~ㅋ



아니 어쨰 라면이 더 맛있어 보이는지;;;-_-;;;;;;;;ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



플레이팅 한 어린잎채소를 김에 싸 먹어 보는 신박한 괴식까지 ㅋㅋㅋㅋ



마지막 바나나로 마무으리~!ㅋㅋ


식빵 치즈 스틱은 한 이틀 간식으로 먹을 수 있어서 넘 좋았다는~!^^


맛있게 해 드셔 보시길!












<띠리띠리야>





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댓글()
  1. Favicon of https://blime.tistory.com BlogIcon ilime 2019.04.29 00:17 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    식빵 치즈스틱이라니 ㅎㅎ 정말 맛있을것 같아요~ 너무 좋네요. 플레이팅도 진짜 이쁘고 오늘도 잘보고 갑니다 :)

  2. Favicon of https://janiceshin86.tistory.com BlogIcon jshin86 2019.04.29 01:27 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 손이 많이 가서 못만들어요 저는...^^

    참 이웃님이 아이디어 뱅크네요.
    다양한 요리가 눈에 반짝 하고 띄는 요리로요 게다가 자세한 설명 까지...

    젊으시니 드시고 싶은거 맘껏 만들어 드셔도 괜찮을거 같아요.

  3. Favicon of https://siait.tistory.com BlogIcon 施兒 2019.04.29 02:20 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    역시 진리는 라면 기승전라면인가요 ㅋㅋ
    한주의 시작 파이팅 하세용

  4. Favicon of https://heysukim114.tistory.com BlogIcon *저녁노을* 2019.04.29 06:02 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    치즈스틱...맛나겠습니당.ㅎㅎ

    잘 먹고...잘 보고 가요.

    즐거운 한 주 되세요^^

  5. Favicon of https://xuronghao.tistory.com BlogIcon 공수래공수거 2019.04.29 06:55 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    아주 맛있고 훌륭한 간식이 될듯 합니다.
    제가 좋아하는 타입이로군요^^

  6. Favicon of https://kangdante.tistory.com BlogIcon kangdante 2019.04.29 07:57 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와!~ 요거요거 정말 맛나보입니다
    커피 한잔과 함께 먹으면 더욱 맛나겠어요.. ^^

  7. Favicon of https://invitetour.tistory.com BlogIcon 휴식같은 친구 2019.04.29 08:31 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있게 잘 보고 갑니다.
    정말 커피생각 나네요.

  8. Favicon of https://impresident.tistory.com BlogIcon 절대강자! 2019.04.29 09:04 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대단합니다. 사진도 멋지시고... 요리도 더 멋지고...ㅎㅎ
    제가 아침 한상을 받은듯 합니다. 잘 먹고 갑니다.

  9. Favicon of https://fumikawa.tistory.com BlogIcon 후미카와 2019.04.29 09:08 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    명란튜브 대박! 잘 집어오셨네요~
    돈가스 튀기는것처럼 정석이에요

  10. Favicon of https://patinfo.tistory.com BlogIcon Patrick30 2019.04.29 09:26 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    오늘도 잘 보고 갑니다 ㅎ
    역시 미슐랭님 대박! ㅎ

  11. Favicon of https://ramideunioni.tistory.com BlogIcon 라미드니오니 2019.04.29 15:42 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    대박이네요~
    당장 아이들에게 해줘야겠어요.
    한번씩 치즈스틱 먹고싶다고 하거든요^^

  12. Favicon of https://koreabackpacking.com BlogIcon 코리아배낭여행 2019.04.29 16:07 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    식빵의 변신이 완전 대단하네요.
    보기만해도 먹고 싶어지네요.
    공감 꾹 누르고 다녀갑니다.
    행복한 하루되세요.

  13. Favicon of https://blog.lkkkorea.com BlogIcon 소스킹 2019.04.29 17:31 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    이거 완전 별미일 것 같은데요!?
    저도 꼭 한 번 따라 해보고 싶어요ㅎㅎ

  14. Favicon of https://leemsw.tistory.com BlogIcon 이청득심 2019.04.29 17:49 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    나무젓가락만 꽂으면 치즈핫도그일듯요...ㅎㅎㅎ
    식빵치즈 스틱이 맛날것 같은데요...
    그런제 저는 그만 라면을 보고 말았네요...ㅎㅎ

  15. Favicon of https://dreamlover2425.tistory.com BlogIcon 드림 사랑 2019.04.29 20:40 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와 만들어보고 싶어집니다.

  16. Favicon of https://velvettear.tistory.com BlogIcon 양미니 2019.04.29 22:00 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 치즈스틱 맛있겠다!!
    하다가
    라면이 뙇! ㅋㅋㅋㅋ
    뜬금 반전 잼있었습니다 ㅎㅎ

  17. Favicon of https://everyday365-everyday365.tistory.com BlogIcon 본업은 엄마 2019.04.29 23:35 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맛있겠어요~ 바나나 플레이팅까지~ 날로 발전하는 미슐랭님이시네요^^ ㅋㅋ
    이건 저도 아들과 함께 도전해 보겠습니다. 내일도 맛있는 요리 부탁해요~

  18. Favicon of https://bubleprice.net BlogIcon 버블프라이스 2019.04.30 06:39 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    식빵 치즈 스틱은 아이간식으로 정말 좋을것 같습니다^^

  19. Favicon of https://iamnot1ant.tistory.com BlogIcon 베짱이 2019.05.01 05:02 신고 댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    원테이블 식당 같은거 하실 생각 없으세요???